Sou neta de agricultores, então sempre tive um vínculo forte com a terra e tudo o que ela produz. Desde os 9 anos, decidi parar de comer carne, marcando o início da minha jornada rumo a uma alimentação mais consciente. Aos 20 anos, me formei em Nutrição e me especializei em Nutrição Clínica. Logo depois, aos 22 anos, fiz meu mestrado em Antropologia, uma área que se encaixou perfeitamente com a Nutrição, me ajudando a entender melhor a relação entre humanos e animais.