Olá! Eu sou Janice Trajano, nutricionista, apaixonada por plantas, animais e alimentação consciente. Há 7 anos, atuo como nutricionista clínica atendendo veganos, vegetarianos e quem busca uma alimentação mais saudável, variada e acessível. Sou mestra em Antropologia e atualmente estou cursando o doutorado na mesma área. Tenho experiência como professora universitária em cursos de graduação e pós-graduação. Minha forma de enxergar o mundo é através da alimentação, e acredito que comer vai muito além da ingestão de nutrientes.